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质量观察

中牟县食药监局开展食品安全专项整治

时间:2017-04-13来源:河南日报作者:杨鑫

  3月17日至4月底,中牟县食药监局在全县范围内开展学校校园及周边流通环节食品安全专项整治。

  此次专项整治要求各基层监管所对学校校园及周边食品经营者的主体资格进行摸底排查,建立台账,严查无证经营食品行为。同时,加强对学校校园及周边的食品经营者的日常监督检查,督促食品经营者严格落实进货查验记录制度,保证所经营的食品来源可追溯。重点检查经营户销售的乳制品、即食食品的进货来源和索票索证、台账记录情况。检查中,执法人员发现个别进货查验制度落实不到位的,已要求经营户积极进行整改,完善进货查验和进货台账记录工作。

  截至目前,累计检查校园周边食品经营户480户次,发放食品安全宣传材料2650份。  

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2017-08-14

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